La Loupiote La Loupiote
Cuisine des bois et des forêts - La Loupiote
Auteur : Justine Gautier
Illustrateur : Laure Van der Haeghen
Éditeur : Thierry Magnier
Collection : Livres Pratiques
96 pages • À partir de 6 ans

Cuisine des bois et des forêts

Ce livre de recettes réunit plus de 24 plantes et fruits des bois et forêts, faciles à identifier, à trouver et à cuisiner ! Les recettes, simples et variées, sont classées par plante et par saison. En plus des recettes, le livre fourmille de conseils pratiques pour la cueillette, d’une fiche d’identité par plante et propose même des pages documentaires sur des espèces spécifiques (champignons, fleurs comestibles,…) et des activités DIY (construire une mangeoire à oiseaux, fabriquer sa couronne de fleurs,…).